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El restaurante L’Hortet, ofrece un buen equilibrio calidad/precio, siempre que le es posible, utilizando productos ecológicos, de proximidad y artesanales, para que mientras disfrutéis comiendo podáis seguiros cuidando. También a nivel nutricional, intentamos realizar nuestros platos, con una buen combinación entre proteínas, carbohidratos y verduras.

Nuestra historia

Este emblemático restaurante vegetariano, abrió sus puertas en el 1990, de la mano de Odina Capo, hija del Profesor Nicolás Capo, intentando llevar al gran público, una de las máximas nutricionistas/filosóficas que su padre utilizaba a menudo, (que la comida sea tu alimento y tu alimento la medicina) frase del filósofo Hipócrates, que ya en los orígenes de nuestra civilización, daba ya tanta importancia a la “buena alimentación”.

El actual equipo, joven y creativo, con las nietas del Profesor Capo al frente, da al restaurante, la etiqueta de uno de los mejores vegetarianos de Barcelona, tradición familiar, ecología, modernidad, calidez, implicación, familiaridad… son los ingredientes principales que usa el equipo de L’Hortet, para poderos ofrecer no solo comida sana, tradicional y moderna a la vez, sino también un espacio muy agradable para poder disfrutarla, a solas o con los tuyos.

L’Hortet, con toques más tradicionales al medio día y con más modernidad por la noche, está situado en el corazón del barrio del Raval. Uno de los mejores barrios desde el punto de vista de oferta gastronómica de la ciudad. En septiembre de 2013, L’Hortet inicia una nueva etapa nocturna, que le lleva como reto principal, ponerse al frente de la oferta gastronómica del barrio, ya no solo como restaurante vegetariano, sino también como restaurante moderno y con la intención de mejorar y aprender cada día.

1 Review for L’hortet Restaurant Vegetarià

Valeria Hiraldo

23 Opiniones

Un vegetariano con mucha historia

5/ 5

Ubicada en la manzana verde del Raval, este vegetariano fue uno de los primeros de la ciudad de Barcelona. El lugar tiene mucho encanto y es muy acogedor. Todos los días tiene un menú nuevo, con tres opciones a elegir entre primero, segundo y postre. La comida estaba riquísima y el trato aún mejor. Sin duda, recomiendo este restaurante!

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