Kimpira nació en 2002 tras muchos años de investigación como un espacio para re-interpretar la cocina macrobiótica y ponerla al alcance de todos. Durante 13 años hemos trabajado para difundir practicas de alimentación saludables e inteligentes. En nuestros menús diarios, diseñados por Patricia Restrepo, según el clima del día y en nuestra carta, que cambia con las estaciones, encontrarás suculentos platos elaborados con productos 100% orgánicos, algunos provenientes de nuestra huerta, cocinamos sólo con agua filtrada y purificada, endulzamos únicamente con melaza de arroz, y así, contribuimos a que tú, y el medio ambiente, nuestro hogar, se conserven en armonía.
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Kimpira Restaurantes Veganos en Valencia, España
10 Opiniones
Lo probé gracias a recomendaciones de mis amigos que me habían hablado muy bien del restaurante. Comida macrobiótica y ecológica. Me gusta visitar restaurantes con alimentos de calidad y este es uno de ellos. De primero era una crema de boniato y de segundo como plato combinado una cazuela de alubias blancas, unas croquetas de mijo con una estupenda salsa y una ensalada de verduras. Todo muy rico, repetiré!
3 Opiniones
Sabes que sus platos son 100% macrobióticos y totalmente saludables, y cocinados con total profesionalidad. No obstante si tu paladar no está especialmente hecho a esos sabores alguna cosa puede resultar rara. En general me encanta, muy recomendable para comer totalmente sano y de calidad!!
12 Opiniones
Kimpira es el lugar a donde voy cuando deseo comer algo reconfortante que te nutre y te hace sentir como en casa, ingredientes de calidad y excelente preparación. Es también un buen lugar también a donde acudir si tienes una reunión de negocios y te apetece comer saludable en pleno centro de Valencia.
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