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We’re Impossible Foods. Together, we’re working to transform the global food system by inventing better ways to make the foods we love, whithout compromise.

The people that make Impossible Possible

Meet our extraoridnary team of scientists, engineers, chefs, farmers, foodies, and friends, with an appetite for changing the world. We love what we do, and we’re getting better at it every day.

Plants + Science = Meat

Food is essential for life, yet a virtually unexplored scientific frontier. Impossible Foods lives at the edge of this frontier, investigating the molecular basis of food flavors and textures, learning how the foods we choose affect oru planet and our boies. We’re discovering healthy, sustainable new ingredients from nature. Our brilliant team of curious, creative and collaborative scientists take a fresh look at food and invente new ways to make the meat we crave — directly from plants.

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