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¿Dónde?

Somos Ramon, Lucía, Eva y Clàudia, una família de emprenedores celíacos con experiencia marinera y passión por la cocina.

Estamos muy contentos de poder presentaros el restaurante que hemos abierto en Calella (Barcelona) para cumplir nuestra misión: promover la pesca sostenible, la cocina saludable, y la oferta de restaurantes sin gluten.

Desde 1986 Ramon, co-propietario y actual chef de El Peix Grillat, ha dedicado los últimos 30 años de su vida a la pesca artesanal. Y es que la profesión de pescador forma parte de la família desde hace generaciones. De esta tradición provienen tanto el toque marinero de la cocina como nuestro conocimiento sobre el pescado, el marisco, y las especies marinas de proximidad.

 

El equipo

Nuestra filosofia de trabajo se basa en la cooperación, la proximidad, la confianza y la creatividad.

Tenemos la suerte de contar con un equipo comprometido al 100% con el proyecto de “El Peix Grillat”.

Y eso a la hora de trabajar se nota!

Aly Diallo – Ayudante de cocina.

Genís Martinez – Jefe de sala.

¡Esperamos vuestra visita!

 

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  • Facilidades de pago:Reserva online, Aceptamos tarjeta de crédito
  • Idiomas:Castellano

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