UN ESTILO DE VIDA DIFERENTE
Cuando llegamos a Escalera a mediados de los 80 estaba todo por hacer. Poco a poco construimos nuestro hotel rural desde prácticamente la primera piedra donde antes estaban las cabras. Ahora queremos transmitir a la gente que viene a esta zona los valores de la tierra, la ecología, la gastronomía y la tradición.

NUESTROS COMPROMISOS
Socios de Slow Food.
Firmantes de la Carta de Turismo Sostenible del Parque Natural del Alto Tajo.
Socios y colaboradores de Geoparque de Molina de Aragón Alto Tajo.
Socios del grupo de consumo de productos ecológicos de Molina de Aragón.
Socios de la Asociación de Turismo Rural de Molina de Aragón- Alto Tajo.
Socios de la Asociación para el Desarrollo Local de Molina de Aragón- Alto Tajo.

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El Descansillo, Alojamiento – Hotel Rura en Guadalajara, España